Seit 1955 ist das Hotel und Restaurant Inselklause, gelegen an der Einfahrt zum malerischen Schwarzbachtal in Schönwald, bekannt als eines der gastfreundlichen und
geselligen Orte im Schwarzwald. Hier finden Gäste aus nah und fern eine offene Gastfreundschaft mit persön-licher Betreuung und Erfüllung individueller Wünsche.
Die neuen Eigentümer, die Familie Otto Duffner aus Schönwald und ein langjähriger chinesischer Freund der Familie, möchten diese über 50 jährige Tradition, in der
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eigens dafür gegründeten Inselklause Schwarzwald GmbH aufgreifen und den Hotel- und Restaurantbetrieb wieder aufnehmen.
Die beiden welterfahrenen Geschäftspartner haben sich das Ziel gesetzt, die Inselklause zu einem kleinen aber feinen, von Schwarzwälder Tradition geprägten und mit Elementen der chinesischen Hochkultur inspirierten Ort und Treffpunkt für einheimische und internationale Gäste mit ureigener, weltoffener Atmosphäre zu machen. |
